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Terrine de canard in compagnia...
Ecco come si è trasformata la terrine de canard pubblicata in data 21.12.2012.
La terrine naturalmente è in primo piano, lato destro, segue in senso orario, affettato di anatra affumicata e naturalmente fois gras. Al centro insalatina misticanza con melograno e mandarini cinesi.
Il pan brioche, appena pubblicato, accompagnava il piatto.
ENJOY
!
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