750 grammes
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Brisé ai carciofi e polpettine...

17 Luglio 2016, 06:35am

Pubblicato da Bettaroberta

I carciofi mi piacciono tantissimo e sebbene non sia più la loro stagione, non m'importa granchè, e nel mio supermercato di fiducia (Esselunga) ho trovato un prodotto niente male, che per quanto sia surgelato,ha una buona resa una volta cotto. Dunque,...

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Gazpacho pomodoro & melone...

17 Luglio 2016, 06:25am

Pubblicato da Bettaroberta

E' freschissimo ed adatto per i giorni d'estate, inoltre di una semplicità spaventosa. L'unica cosa veramente indispensabile, ingredienti a parte, è un buon mixer!!! La ricetta Ingredienti per 5 persone 1 kg di pomodori ramati 1 metà di un melone 1 pochino...

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Sfogliette alla crema di mascarpone &...

1 Luglio 2016, 15:14pm

Pubblicato da Bettaroberta

Si tratta di un dolcino niente male ed allo stesso tempo, semplice ma d'effetto. Una golosa crema al mascarpone rigorosamente senza uova e frutta di stagione. Ottimo servito con il contrasto di freddo della crema e caldo della composta. La ricetta Ingredienti...

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