• Involtini di pollo & Riso Venere... (29/11/2014)
  
  Siamo in pieno autunno piovoso, piovosissimo e ho bisogno di un po' di allegria nel piatto! Gli involtini si sà sono già di per sé una festa, perchè nell'involucro esterno, che può essere anche una banale fettina di pollo sottile, si nasconde sempre una...
• Pasta phillo chicken rolls... (22/11/2014)
  
  Non è uno strudel salato, ma è più un rotolo croccante con un contenuto abbastanza piccante, ma allo stesso tempo dolce, è un'assalto di aromi e di sapori che si sprigionano uno dietro l'altro al primo morso, sono molto "tempting" e da mangiare molto,molto...
• Gnocchetti di bietole e riso.... (11/11/2014)
  
  Per niente complicati, abbastanza veloci, molto morbidi e poco grassi! Cosa si vuole di più da una ricetta? Solo che sia anche buona. Beh, questi gnocchetti "Gluten-free" lo sono, garantisco. La ricetta Ingredienti per 3 persone 150 gr di purea di bietole...
• Panrisotto... (03/11/2014)
  
  Panrisotto perchè questo pane è fatto con gli stessi ingredienti che si usano abitualmente per fare un risotto allo zafferano. Il risultato un pane profumatissimo, coloratissimo e morbido, morbido, fra l'altro low fat!!! La ricetta Ingredienti per 2 pani...