Bisogna fare di ogni giorno un capolavoro!
Difficile, difficile, dificile!
Lo è se pensiamo a grandi progetti, a cose che vorremmo e che non riusciamo ad avere, ai problemi di ogni giorno, alla fretta, al pessimismo che ci travolge.
Allora, oggi il mio capolavoro (può essere un'affermazione "arrogante", ma io la cito lo stesso), dicevo il mio capolavoro è stato quello di rendere felice me stessa ed i membri della mia famiglia organizzando un pic nic sul balcone.
Non è sempre necessario fare cose straordinarie, spesso le piccole cose danno una gioia impensabile ed un appagamento gigantesco.
In considerazione, poi, del fatto che trattasi di "cibo", beh, la vista, l'olfatto, il tatto ed il palato l'hanno fatta da padroni.
Ci sono volute un paio di ore per prepare il tutto, costata compresa e le ricette per fare il pane integrale al profumo di salvia, i grissini origano e sesamo, le tortine salate con coste e pinoli, la giardiniera, la costata con l'insalata ed i plum-cake verranno proposte di sera, in sera durante la settimana, a partire da domani.
Per oggi, continuiamo a goderci lo spettacolo, perchè il lavoro l'abbiamo già fatto!
Buona Domenica a tutti con un cestino da pic - nic! !