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3 settembre 2012 1 03 /09 /settembre /2012 11:04

 

Pane-pizze-focacce 0157

 

 

Ma come si fa, come si fa a dimenticare il profumo di burro, zucchero, cioccolato che ogni mattina ci ha svegliato dalla Boulangerie sotto casa? Non si può, non si può proprio e l'unica opzione possibile al momento è ricostruire il profumo e naturalmente il sapore. Pain au chocolat expres!

Non si può sbagliare e anche il più riluttante alla sveglia mattutina non potrà resistere al richiamo!

 

La ricetta

 

Ingredienti per 10-12 saccottini

 

2      rotoli di pasta sfoglia rettangolare e fresca

150 gr di cioccolato fondente

1      cucchiaio di zucchero a velo

 

Procedimento

 

Ritagliate 10-12 rettangoli da 8 x 10 cm. Spolverizzateli sul lato interno con zucchero a velo, un leggero strato. Sminuzzate il cioccolato in piccoli pezzettini, ( sarebbe più semplice e rapido se aveste le gocce di cioccolato sottomano) distribuitelo sui rettangoli , sul loro lato corto, arrotolate e disponete i saccottini su di una teglia ricoperta da carta da forno. Spolverizzate nuovamente con zucchero a velo, poco, perchè altrimenti brucia e non colora. Infornate a forno caldo  200° per circa 15-20 minuti. 

 

Servite con yogurt greco, frutti di bosco, tea o latte a piacere.

 

ENJOY!

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Published by Bettaroberta - in Pane-pizze-focacce
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commenti

grazia 02/03/2013 06:37

Mi sa che preparo questo pain stamattina per colazione...ho tutti gli ingredienti! ..
Un bacione

Bettaroberta 02/03/2013 14:59



Vedo che anche tu non scherzi con l'orario!  Prestissimo anche per te.


Buona domenica e grazie per essere passata di qui.


Ciao


Bettaroberta



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